Das Neckarufer beherbergt zahlreiche Pflanzen, die sich für raffinierte und gesunde Zubereitungen eignen. Selbst der Japanische Knöterich, der als invasiver Neophyt gefürchtet ist, lässt sich vielseitig in der Küche aber auch zu Heilzwecken wie z. B. bei der alternativen Behandlung der Borreliose einsetzen. Lassen Sie sich überraschen, wie viele botanische Schätze sich in der Ufervegetation verbergen. Der Zeitpunkt ist gerade ideal, da Blutweiderich, Mädesüß, Große Klette, Wolfstrapp, Hopfen, Roßminze und viele andere botanische Besonderheiten in voller Pracht entwickelt sind. Sie erhalten Informationen über Inhaltsstoffe, gesundheitsfördernde Wirkungen und Rezeptvorschläge.

Treffpunkt: Heidelberg-Neuenheim, Uferstraße 68, an der Litfaßsäule bzw. am Toilettenhäuschen. Hier trifft die Posseltstraße auf die Uferstraße.

Anmeldung über das Formular unten.

Kontakt: birgit-doerffel@t-online.de oder Telefon: 06221/6735853

Die Führung ist auch an individuellen Terminen für private Gruppen buchbar!